Receita de bom-bocado de leite condensado e queijo

Em apenas 45 minutos você pode preparar um delicioso bom-bocado de leite condensado e queijo para o café da tarde, experimente e delicie-se!

Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado

- 6 ovos

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 200g de coco ralado

- 100g de queijo parmesão ralado

- 1/2 xícara (chá) de ricota esfarelada

- Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.

- Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

- Corte em quadrados e sirva.