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Receita Ceviche

  • Foto do escritor: apaixonadaepoderosa
    apaixonadaepoderosa
  • 12 de mar. de 2018
  • 1 min de leitura

Quem ai ama comida Japonesa? Vocês sabiam que o famoso ceviche da pra fazer em casa mesmo sem ter todas as habilidades culinárias? Pega o papel e a caneta e anota essa receitinha amiga!!

Ingredientes:

180 g de peixe branco (Robalo, Linguado, Tilápia ou algum outro de sua preferência) 60 g de cebola roxa

10 g de pimenta dedo de moça 10 g de coentro 02 limões

01 tomate 5 g de sal

Modo de Preparo:

Corte o filé de peixe branco em cubos, em seguida corte as cebolas em tiras, é legal deixar de molho na água, assim ela fica menos ardida (coloque em um pote com água e deixe de molho por uns 10 minutos, se preferir pode trocar a água varias vezes durante o processo) prepare o coentro, o tomate e a pimenta dedo de moça em pequenos cubos, lembre-se que a semente da pimenta é que dá a sensação de ardência, então retirar é a melhor opção!

Logo depois, em uma vasilha coloque o peixe já picado e tempere com o sal e limão, fique atenta para não espremer o suco até o último, dessa forma você evita deixar amargo, agora é só juntar o restante dos ingredientes e tá pronto!!

Não falei que era fácil? Quem ai já vai fazer?


 
 
 

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